Ce qui rend le Domaine du Paysan si unique, c'est sa spécialisation dans le romarin. Vous le trouverez frais, bien entendu, mais aussi transformé sous plusieurs formes : sel, gelée, marinade ou encore pain-gâteau.
Avec les produits du romarin, les propriétaires, Josée et Raymond, souhaitent apporter leur contribution afin de supporter la santé psychologique des producteurs et productrices agricoles. Une partie des profits est versée à l’organisme Au cœur des familles agricoles (ACFA). L’ACFA est un service gratuit qui offre des services psychosociaux de première ligne aux familles agricoles.
Le Domaine du paysan c’est aussi une pépinière et serre avec de superbes aménagements paysagers et une grande variété d’annuelles et vivaces. En plus du volet pépinière, les propriétaires ont gardé un petit élevage bovin, vous pourrez donc vous y procurer du bœuf haché. Une fermette héberge des chèvres, poules et canards en liberté.
Il est possible d'aller marcher sur la terre jusqu'à la forêt, une balade qui vous permettra de voir les vaches en pâturage.