Le Domaine du Cap – Érablière, vignoble et distillerie est né de l’association entre Nicolas et Zoé, un jeune couple dans la trentaine, et les parents de Zoé, Mario et Sylvie, qui souhaitaient préparer la relève. Historiquement connue pour offrir une large gamme de produits d’érable traditionnels, l’entreprise produit maintenant une boisson alcoolique d’érable, du raisin, des vins et des spiritueux. Depuis 2002, l’érablière est certifiée biologique par Ecocert Canada. Nous sommes très fiers de garantir à nos clients des produits de qualité supérieure ainsi qu’un service à la clientèle remarquable!

L'érablière compte environ 8 500 entailles tandis que le vignoble de 2 hectares compte 7 500 vignes de 4 cépages différents, soit le st-pépin, le marquette, le riesling et le pinot noir.

À la boutique, nous proposons divers produits d'érable, du sirop d'érable biologique, divers produits du terroir, des vins, un vin d'érable, une eau de vie ainsi qu'un gin. Vous avez l'embarras du choix pour des produits tout aussi savoureux les uns que les autres!

Profitez de votre passage chez nous pour vous balader sur notre terre. Un sentier d'environ 2 km vous permettra de vous promener dans l'érablière.